林源顺着一个方向使劲搅打肉馅，直至上劲。

他揪起一团肉馅，用力挤成丸子形状，一个个圆润饱满的丸子落入烧开水的锅里。

锅中的丸子上下翻滚，热气腾腾，散发出阵阵鲜香。

处理完丸子，他又想起之前计划要用猪内脏做菜。

他挑出新鲜的猪大肠、猪心、猪肝，仔细地清洗揉搓，去除杂质和异味。

他打算做一份爆炒猪杂，先把猪杂切片焯水，另起锅热油，放入辣椒、花椒爆香，再将猪杂倒入锅中快速翻炒，淋上料酒、生抽提味，撒上蒜末、一盘香辣可口的爆炒猪杂便出锅了。

此时，院子里飘满各种美食的香气，大家围在一起，眼巴巴地望着厨房，只等林源喊开饭，就能大快朵颐一番。

不过林源显然没有结束，要说在东北最好吃的莫过于杀猪菜，但是现在没有这个条件，也没有酸菜，所以林源就舍弃了杀猪菜，改做酱骨头。

林源把猪骨洗净，放入锅中加冷水，放入调料煮开后撇去浮沫，捞出猪骨。

锅中重新倒油，放入八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香，接着加入甜面酱、黄豆酱炒出红油。

再把猪骨倒进去翻炒，让每块骨头都裹上酱料。

随后加入没过猪骨的水，放入生抽、老抽、冰糖，大火烧开后转小火慢炖。

帮林源烧火的特战队员都看傻了，他们以前在京城的时候，听唯 二 去过林源家吃饭的队员，虎子和刚子说过，林源的手艺有多好有多牛逼。

但是现在他们亲眼所见林源操作，还是惊呆了下巴。

怎么说呢，在队员的心里，林源的厨艺真的可能比他的身手还要好。

“林头，原来你跟我们吹牛，你的手艺真好，虽然还没吃，但是闻着味道，我都有点受不了了。”